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Montag, 21.05.2012
Joghurt.jpg
Gesundheit | 16.01.2012

Es gibt auch gute Keime

Berlin - In vielen Lebensmitteln sind Keime durchaus erwünscht. So werden beispielsweise zur Herstellung von Joghurt, Käse oder Salami Milchsäurebakterien benötigt. Andere Keime in Lebensmitteln sind hingegen unerwünscht, weil sie zum Verderb von Lebensmitteln oder sogar zur Erkrankung von Verbraucherinnen und Verbrauchern führen. mehr
E_coli-Bakterien.jpg
Gesundheit | 16.09.2011

Maßnahmen gegen Ehec beschlossen

Berlin - Die Melde- und die Übermittlungswege zur Feststellung der Infektionskrankheit sollen beschleunigt werden. mehr
E_coli-Bakterien.jpg
Gesundheit | 22.07.2011

BfR, BVL und RKI konkretisieren Verzehrsempfehlung zu rohen Sprossen und Keimlinge

Berlin - Aus Sicht der Bundesbehörden gibt es nach Vorlage weiterer Informationen aus den Bundesländern keinen Grund mehr für die Empfehlung, zum Schutz vor Infektionen mit EHEC O104:H4 Sprossen und Keimlinge generell nicht roh zu verzehren. Davon ausgenommen sind aus Ägypten importierte Bockshornkleesamen sowie deren Sprossen und Keimlinge. mehr
E_coli-Bakterien.jpg
Gesundheit | 03.06.2011

Suche nach Ehec-Quelle geht weiter

Berlin - Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat den Erreger typisiert. Nun steht fest: Die Ehec-Keime auf spanischen Gurken stimmen nicht mit dem Erreger-Typ der betroffenen Patienten überein. mehr
Gurke_by_segovax_pixelio.jpg
Wirtschaft | 01.06.2011

Russland stoppt Gemüseimporte aus Deutschland und Spanien

Moskau - Angesichts der Infektionen von Menschen mit Enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) hat der Föderale Verbraucherschutzdienst Russlands Einfuhren von rohen Tomaten sowie Gurken und Blattsalat aus Deutschland und Spanien vorübergehend verboten. mehr
Labor.jpg
Gesundheit | 01.06.2011

Test-System zur Identifikation von EHEC-Kontaminationen entwickelt

Berlin - Das System erkennt spezifisch den EHEC Ausbruchsstamm O104:H4. mehr
Gurke_by_segovax_pixelio.jpg
Gesundheit | 30.05.2011

Tomaten, Salatgurken und Blattsalate weiterhin nicht roh verzehren

Nach Informationen des Robert Koch-Instituts steigt die Zahl der Neuerkrankungen vor allem in Norddeutschland weiter an. Es ist deshalb davon auszugehen, dass die Infektionsquelle noch aktiv ist. Der Nachweis von Ehec in Salatgurken in Hamburg, die unter anderem aus Spanien importiert wurden, führte zu mehreren Warnmeldungen über das Europäische Schnellwarnsystem.... mehr
Gurke_by_segovax_pixelio.jpg
Gesundheit | 27.05.2011

Bislang keine Hinweise auf belastete Gurken in Bayern

München - Gurken spanischer Herkunft dürfen in Bayern nur mit Nachweis auf Unbedenklichkeit auf den Markt. mehr
Alter_by_Rike_pixelio.de[1].jpg
Gesundheit | 27.05.2011

EHEC-Fälle auch in anderen EU-Staaten

Brüssel - Neben Deutschland wurden in Schweden, Dänemark, Großbritannien und den Niederlanden EHEC-Infektionen bestätigt. mehr
Kuehe_adel_pixelio_32.jpg
Gesundheit | 18.01.2011

EHEC-Infektionen können für Kinder schwerwiegende Folgen haben

Berlin - Über den Schutz vor EHEC-Infektionen informiert ein neues Verbrauchermerkblatt des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). mehr
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EHEC Virus, EHEC Infektion, EHEC Diagnostik, EHEC, EHEC Diagnose, EHEC Symptome, Gemüse, EHEC Bakterien, EHEC News
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Schlachtschweine, Handelsklasse E
(amtl. Preisfeststellung von 30.04.2012 bis 07.05.2012)
Bayern 1.64 €/kg
Baden-Württemberg 1.64 €/kg
Hessen 1.63 €/kg
Schlachtrinder, Bayern
(amtl. Preisfeststellung von 30.04.2012 bis 07.05.2012)
Jungbullen U3 3.80 €/kg
Kühe R3 3.35 €/kg
Färsen U3 3.64 €/kg
Erzeugerpreise Marktfrüchte
(Erhebung vom 15.05.2012)
Braugerste 206.03 €/t
Futtergerste 202.34 €/t
Futterweizen 198.86 €/t
Körnermais 199.61 €/t
Raps 468.64 €/t
Sojaschrot LP 418.00 €/t
Sojaschrot HP 437.00 €/t
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23. Mai 2012
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23. Mai 2012
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