Ihre Majestät testet selber

Auf Einladung des unterfränkischen Regierungspräsidenten Dr. Paul Beinhofer stattete die Fränkische Weinkönigin Sabine Ziegler zusammen mit dem Fränkischen Weinbaupräsidenten Artur Steinmann der Weinprüfstelle in der Regierung von Unterfranken einen Besuch ab. Dabei konnten die Gäste selbst an einer sensorischen Weinprüfung teilnehmen. Die Fränkische Weinkönigin war am meisten erstaunt darüber, in welcher Schnelligkeit die erfahrenen Weinprüfer die sensorische Bewertung der angestellten 60 Weine vornahmen. Weinprüfer können Vertreter der Winzerschaft und des Verbraucherschutzes werden, die Schulungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft absolvieren. Die Bewertungsbogen, die der Präsident und die Weinkönigin "außer Konkurrenz" ausfüllten, zeigten, dass sie dabei durchaus mit den Profis mithalten konnten. Die Weinkönigin Sabine Ziegler interessierte sich auch für die Abläufe in der Weinprüfstelle, die sie sich vom zuständigen Leiter Roland Lein erklären ließ. Von der Weinannahme bis zur Bescheidserstellung konnten die Gäste einen üblichen Prüfungsdurchgang nachvollziehen. In einer anschließenden Gesprächsrunde, die von Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer geleitet wurde, wurden verschiedene aktuelle Themen diskutiert. Breiten Raum nahm die geplante Weiterentwicklung des Kennzeichnungsrechts im Weinbaugebiet Franken ein. Ein weiteres Thema war die Prüfung von Landweinen, die künftig mit dieser für Weine fränkischen Ursprungs neuen Klassifizierung unterhalb der Ebene der Qualitätsweine in den Verkehr gebracht werden dürfen. Hier wurde erörtert, wie künftig die Qualitätssicherung dieser Weinkategorie erfolgen soll. Schließlich stellte Weinbauverbandspräsident Steinmann fest, dass die amtliche Qualitätsweinprüfung durch die Regierung sowohl von den Winzern als auch vom Verbraucher gewünscht werde.