Aigner will einheitliche Regionalkennzeichnung

Berlin - In Deutschland hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner eine Initiative für eine einheitliche Kennzeichnung von regionalen Lebensmitteln gestartet. Anlässlich der Internationalen Grünen Woche in Berlin sprach Aigner sich für klare und aussagekräftige Kriterien aus.

Ilse Aigner, Bundeslandwirtschaftsministerin
© bmelv

Die Verbraucher müssten erkennen können, warum ein Produkt als "regional " bezeichnet werde, wie groß die Region sei und woher die Hauptzutaten stammten. Kriterien für ein bundesweit einheitliches Kennzeichnungssystem hat das Ministerium in den vergangenen Monaten durch das Forschungsinstitut für biologischen Landbau und die Initiative MGH Gutes aus Hessen entwickeln lassen. Nach Darstellung des Ministeriums waren auch Verbraucherzentralen, der Handel, die Bundesländer, Ökoverbände und der Bundesverband Regionalbewegung eingebunden.

Vorgesehen ist, dass bei zusammengesetzten Lebensmitteln für jede Zutat einzeln angegeben werden kann, aus welcher Region sie zu welchem Prozentsatz stammt. Auch Aussagen zum Ort der Verarbeitung sollen möglich sein. Das freiwillige "Regionalfenster " soll mit einem Zertifizierungs- und Kontrollsystem gesichert werden. Die Einzelheiten des Konzeptes wird Aigner den Agrarministern der Bundesländer auf ihrer Frühjahrskonferenz im April 2012 in Konstanz vorstellen. Laut einer Emnid-Umfrage vom Dezember 2011 achtet fast die Hälfte der Verbraucher beim Einkauf auf regionale Lebensmittel. Jedoch fühlen sich nur 17% über die Herkunft regionaler Lebensmittel verlässlich informiert. Drei Viertel der Verbraucher meinen, verbindliche, klare Kriterien für Regionalsiegel würden mehr Vertrauen schaffen. Gut zwei Drittel sind bereit, "etwas mehr Geld " für regionale Lebensmittel auszugeben. (aiz)

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Schlachtschweine, Handelsklasse E
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Bayern	1.64 €/kg
Baden-Württemberg	1.64 €/kg
Hessen	1.65 €/kg

Schlachtrinder, Bayern
(amtl. Preisfeststellung von 07.05.2012 bis 14.05.2012)
Jungbullen U3	3.79 €/kg
Kühe R3	3.37 €/kg
Färsen U3	3.64 €/kg

Erzeugerpreise Marktfrüchte
(Erhebung vom 15.05.2012)
Braugerste	206.03 €/t
Futtergerste	202.34 €/t
Futterweizen	198.86 €/t
Körnermais	199.61 €/t
Raps	468.64 €/t
Sojaschrot LP	418.00 €/t
Sojaschrot HP	437.00 €/t
Kartoffeln, vorw. festkochend	8.70 €/dt